一、对象不同

　　食品国际快递45公斤以下的小批量商品一般采用国际快递，45公斤以上的商品一般采用国际空运。

　　二、运输主体不同

　　主要由EMS、DHL、UPS、FedEx等快递公司运送国际快递。

　　国航、新加坡航空、深圳航空、美国西北航空等主要航空公司均为国际航空运输主体。货物通过航空公司运送到指定目的地。

　　三、服务内容不同

　　国际快递员：快递员，快递员，报关，报关，包裹发送。

　　国际航空运输：托运人将货物运送至机场，由收货人或代理的收货人在机场仓库自提，清关，提货等一系列的流程。要注意的是，关税环节两种物流形式均未涵盖。

　　四、时效不同

　　国际性快件：一般3-5天为时效。

　　国际航空：在航班正常、舱位安排顺利的情况下，一天内直飞；如要转机，通常需要2-4天。有三个因素影响了时效的速度：

　　①运输企业的效益与实力；

　　②机场航班时刻表；

　　③目的地通关速度。

　　五、每份文件的要求不一样

　　一般情况下，多个货物一起报关，走快件通道，只要一张发票就可以了，但是特殊货物需要提供其他证明文件。

　　航空运输：需提供代理报关委托书，出口报关单，发票，箱单，产地证等证件，缺一不可。

　　六、索赔方式不同

　　收件人如果发现有破损的包装、少件的情况，可以拒绝签收。在发货人收到货物后的一个月内，以书面形式向发货人和托运目的地国的快递公司提出索赔申请。

　　在国际航空运输中，如果出现货物损坏或丢失，首先要追查到底是承运人还是代理责任，再根据总运单上的条款、分运单上的条款和根据货物的计费重量进行赔偿。